彩色圆葱丁

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简介

圆葱对软化血管有很大的帮助,但是传统的圆葱做法在色和形上不是很吸引人,这款新的炒圆葱,加上香肠,玉米,豌豆,胡萝卜丁做配菜颜色上吸引人,同时也增加了单独炒圆葱的营养,算是美味与营养兼得的一道菜,也很受小孩子的喜欢

用料  

圆葱 一颗
香肠 50g
蔬菜丁 适量
生抽 适量
食盐 适量

彩色圆葱丁的做法  

  1. 蔬菜丁买的便利包,稍微过下水就可以

    彩色圆葱丁的做法 步骤1
  2. 捞出过水后的蔬菜丁,将圆葱和香肠切丁,放在盘中

    彩色圆葱丁的做法 步骤2
  3. 锅烧热,倒入油,七分热的时候放入香肠丁,香肠表面微硬时放入圆葱,加入生抽和食盐,将出锅时放蔬菜丁翻炒几下,盛出即可

    彩色圆葱丁的做法 步骤3

小贴士

本人喜欢清淡的口味,所以放了生抽没有放食盐,如果不放生抽单独放食盐,圆葱的味道会浓烈一些

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