韩式烘蛋

1
人做过这道菜

简介

之前在韩国料理店吃过这种 但是它是切成了长方形
今天第一次做所以没凹造型
我娘说很好次 哦耶

用料  

鸡蛋 2
牛奶 适量
适量
橄榄油
糯米粉
president牌芝士

韩式烘蛋的做法  

  1. 碗中打入两只鸡蛋 充分与空气搅拌 疯狂打蛋

  2. 在蛋液中加入牛奶和少量的盐
    继续搅拌一会

  3. 用另一只碗调糯米粉糊糊
    调成奶白色就好

  4. 把糊糊倒进蛋液中 搅拌

  5. 锅烧热 倒入橄榄油 晃晃锅让整个锅都有油

  6. 用小火  
    倒入蛋液 等它凝固得差不多了 放入cheese片 然后把蛋饼卷成卷
    齐活

小贴士

一定要用小火慢慢来

韩式烘蛋的留言

关于韩式烘蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
101 收藏

作者fishsh的其他菜谱