小米山药煲海参

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自己动手做出来的食物果真别有一番滋味,忘了在外面吃过多少次小米海参粥了,吃自己做的,味道会觉得更好,与价值无关,倾注了感情的食材总觉得美味无比。

用料  

小米 半碗
海参 2只
姜丝、枸杞、黄酒、鸡汤块 少许

小米山药煲海参的做法  

  1. 海参提前泡发好

  2. 小米放到锅内加水和鸡汤块熬煮

  3. 煮好后加入姜丝、枸杞、海参,再放一小汤匙黄酒,小火煲15分钟

小贴士

姜丝、枸杞和黄酒是为了去除海参的腥味,可根据自己需要调节

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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小米山药煲海参的答疑

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