凉拌紫甘蓝

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简介

清脆,爽口。

用料  

紫甘蓝 1个
香菜(可放或不放) 几根
白糖
生抽

凉拌紫甘蓝的做法  

  1. 1,紫甘蓝一个,切一些够一餐就行,切成丝清水洗两边。
    2,香菜几根,洗净切碎。(此次还添加了几片洋葱切碎)
    3,把洗好切好的香菜和紫甘蓝放在盘子里。
    4,放适量的盐,和白糖,拌匀,放置一会
    5,放鸡精,生抽和醋,具体放多少,可以边拌边尝试。
    完成:-)

    PS:可以油锅烧热,放少许辣椒和花椒爆香,浇置于上,味道会更赞~^_^~

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