新奥尔良烧翅

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简介

我很喜欢吃肯德基,每次去都少不了点新奥尔良烤翅,最近终于知道自己在家怎么做这个新奥尔良烤翅了

用料  

鸡翅 500g
腌料 35g
35g

新奥尔良烧翅的做法  

  1. 淘宝败的腌料,新奥尔良蜜汁口味,8元一包

    新奥尔良烧翅的做法 步骤1
  2. 准备新鲜的翅中或翅根,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,最好在表面用针或牙签扎几个孔,方便入味(我买的是翅中,一斤左右)

    新奥尔良烧翅的做法 步骤2
  3. 把翅中放在自封袋里或者碗里

    新奥尔良烧翅的做法 步骤3
  4. 我用的小量杯装腌料一杯大概是25克,倒入自封袋内

    新奥尔良烧翅的做法 步骤4
  5. 腌料和水放好后,扎上袋子,将料和水反复揉捏混合均匀以便腌料充分入味。放入冰箱冷藏室,静腌8个小时左右,(建议12至24个小时,中间翻动几次,可完全入味

    新奥尔良烧翅的做法 步骤5
  6. 将腌制好的鸡翅摆盘,放入微波炉(烤箱也可以哦),按的烤肉功能,高火5分钟后翻一次,然后再烤10分钟(我喜欢时间长一些

    新奥尔良烧翅的做法 步骤6
  7. 美食出炉

    新奥尔良烧翅的做法 步骤7

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