淘宝败的腌料,新奥尔良蜜汁口味,8元一包
准备新鲜的翅中或翅根,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,最好在表面用针或牙签扎几个孔,方便入味(我买的是翅中,一斤左右)
把翅中放在自封袋里或者碗里
我用的小量杯装腌料一杯大概是25克,倒入自封袋内
腌料和水放好后,扎上袋子,将料和水反复揉捏混合均匀以便腌料充分入味。放入冰箱冷藏室,静腌8个小时左右,(建议12至24个小时,中间翻动几次,可完全入味
将腌制好的鸡翅摆盘,放入微波炉(烤箱也可以哦),按的烤肉功能,高火5分钟后翻一次,然后再烤10分钟(我喜欢时间长一些
美食出炉
上传你做的新奥尔良烧翅