炝炒土豆片

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嗜辣者入

用料  

土豆 350g
青红尖椒 5个
大蒜 2瓣
食用油 适量
5g 根据各自口味自行加减
胡椒粉 少量
10g

炝炒土豆片的做法  

  1. 土豆大蒜去皮洗净  青红椒洗净

    炝炒土豆片的做法 步骤1
  2. 所有材料切片,土豆用清水浸泡

    炝炒土豆片的做法 步骤2
  3. 油烧烫后放入盐辣椒蒜片等,翻炒爆香后放入土豆片,加醋后翻炒约3〜4分钟(如果喜欢爽脆口感3分钟),出锅前洒适量胡椒粉。出锅->装盘

    炝炒土豆片的做法 步骤3
 

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炝炒土豆片的答疑

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