豇豆回锅肉

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肉肉肉。。。。。

用料  

五花肉 1斤
豇豆 1把
适量
味精 适量
鸡精 适量
酱油 适量
八角
香叶
花椒

豇豆回锅肉的做法  

  1. 锅里加水放五花肉,姜,八角,香叶,花椒大火烧开小火30分钟

  2. 豇豆洗净切成3指长

    豇豆回锅肉的做法 步骤2
  3. 五花肉煮好放在冷水中放凉,切片,不要切太薄

    豇豆回锅肉的做法 步骤3
  4. 热锅放油,加花椒爆香,放豇豆翻炒,豇豆变成深绿的时候放切好的五花肉翻炒,炒至豇豆成熟放盐,味精,鸡精,酱油翻炒出锅

小贴士

一定要在出锅的时候放调料!因为调料放早了即会没有味道,又会对健康照成影响。
 

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