六寶湯

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實在想不出給什麼美名它了,就六寶湯吧

用料  

蓮子 5顆
百合
芡實
桂圓(元肉) 2-4顆
紅棗 2-4顆
枸杞 10顆
白糖 少量
椰汁/牛奶/etc

六寶湯的做法  

  1. 百合,蓮子,芡實前一個晚上浸泡完畢(因為本帖是采用乾品)如果蓮子百合都是鮮品那可以省略這一步,但芡實一定要浸泡

  2. 百合,蓮子加入清水煮,在百合蓮子6成煮爛時加入泡好的芡實,仔放入紅棗桂圓枸杞煮個10分鐘左右

  3. 放一點點糖,再倒入40-60ml的椰漿or牛奶etc,攪拌.都煮爛了就OK

小贴士

這幾樣東西有的很容易熟有的不好熟,所有下鍋順序要安排好...
 
该菜谱发布于 2014-07-03 10:56:23
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