一个人的早餐韩式凉面

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用料  

挂面
黄瓜
韩式辣酱
泡菜汤
酱油
白糖
白米醋
香油

一个人的早餐韩式凉面的做法  

  1. 烧一锅开水煮面

  2. 趁着烧水的时间把除了挂面和黄瓜以外的所有原料放入一个大碗中,拌匀备用。

  3. 黄瓜洗净擦成丝备用

  4. 水开了煮面,面不要煮的太久影响口感。煮好的面条捞出放在冷水中过凉。我用的是冰水,效果更好哈!捞出沥干水分,放入盛有调好的拌面汁的碗中,撒上黄瓜丝,拌匀开吃吧。

 

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