紫薯馒头

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很喜欢吃紫薯  很好吃颜色也漂亮

用料  

面粉
酵母粉
牛奶
紫薯

紫薯馒头的做法  

  1. 首先先将第一种材料混合  发酵  像这种天气  很容易发酵     趁发酵的时间  再将2紫薯煮熟   最好是煮的 不会太干   煮熟后去皮  捣成泥 备用

  2. 面粉发好后  开始揉了   要多垫干粉     揉好后  少醒几分钟

  3. 再将面粉和紫薯泥混合   再揉  还是要继续垫干粉揉   揉至完全混合   整形

  4. 上锅蒸至25之30分钟左右

小贴士

蒸馒头真不在行  看人家蒸的圆圆的 滑滑的好漂亮啊

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

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紫薯馒头的答疑

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