葱烤鲫鱼

8.1 综合评分
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用料  

葱烤鲫鱼的做法  

  1. 葱用油炸香(不要太焦),捞出备用

  2. 鲫鱼两面煎,酱油+黄酒+醋+老抽+冰糖+水+盐,调和,倒入

  3. 把葱放在鱼的空隙处,与汤汁充分接触,闷盖加热至汤汁快收干

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该菜谱发布于 2011-08-12 21:55:12
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葱烤鲫鱼的答疑

  • 嘻Zhen  2023-04-08  
    0
    如果一斤鲫鱼,各种调料比例是多少呢?谢谢!😀

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