北海道沙拉

0 人做过这道菜

用料  

海带结
青芥末
混合生菜
三文鱼
金枪鱼
鱿鱼
鲑鱼卵
日式酱油
苹果醋

北海道沙拉的做法  

  1. 将混合生菜手撕成片堆放在盘中,

  2. 三文鱼、金枪鱼改刀,鱿鱼焯水至断生放凉,摆放在生菜叶上,顶部加上些海带结和鲑鱼卵;

  3. 将日式酱油、青芥末、清酒、苹果醋(少量)混合调匀,淋在沙拉上即可

小贴士

北海道沙拉以海鲜为主料,也可以用北极贝或虾作原料,但一定要选新鲜程度高的海产品,这样既能保证生食的卫生安全又能确保口味的上乘鲜美。
 

北海道沙拉相关分类

该菜谱发布于 2011-08-12 21:01:12
64 收藏


作者呤儿的其他菜谱

北海道沙拉的答疑

关于北海道沙拉的做法还有疑问? 提一个问题