登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 萝卜炖排骨

萝卜炖排骨

8.6 综合评分
90 人做过这道菜
收藏
ran的厨房  ran
清淡好吃

用料  

排骨
萝卜
姜
花椒粒
八角
盐

萝卜炖排骨的做法  

  1. 排骨洗净切段，萝卜切块，姜拍碎和所有的材料加清水一起倒入锅中

  2. 大火烧至水沸，打去浮沫和除萝卜及排骨意外的其他杂质

  3. 持续观察2分钟不断打去浮沫，盖上锅盖转中小火继续煮啊煮，煮到萝卜熟透耙耙的就可以关火啦

参照这个菜谱，大家做出 92 作品

全部92个作品

上传你做的萝卜炖排骨

 

被大家加入到以下菜单

时间有点长的菜们的封面
时间有点长的菜们
 汤 粥 煲 烫的封面
汤 粥 煲 烫
 米面汤粥的封面
米面汤粥
 做着简单才是王道~~（第二辑）的封面
做着简单才是王道~~（第二辑）
随便看看
该菜谱发布于 2011-08-12 20:35:29
1684 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者ran的其他菜谱

水煮肉片

水煮肉片

ran      14373 做过
焦糖奶茶

焦糖奶茶

ran      11120 做过
秘制土豆焖饭

秘制土豆焖饭

ran      3251 做过
可乐鸡翅

可乐鸡翅

ran      3323 做过
水煮鱼

水煮鱼

ran      2518 做过
自制红豆沙

自制红豆沙

ran      3059 做过
红烧茄子

红烧茄子

ran      2083 做过
蒜香番茄意面

蒜香番茄意面

ran      2887 做过

萝卜炖排骨的答疑

  • 十年画中仙(下厨房)
    十年画中仙  2022-12-26  
    0 赞
    不是很好吃呜呜肉都柴了
    作者回复 2022-12-27  
    多吨会儿，炖到肉酥烂就不柴了。

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负