番茄炒蛋

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用料  

番茄炒蛋的做法  

  1. 打好鸡蛋,切好番茄

  2. 锅里下油,烧到合适温度

  3. 下鸡蛋,炒开,8分熟的时候盛出来

  4. 锅中余油烧热

  5. 下番茄,炒软出汁

  6. 倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒

  7. 放盐,放糖,翻炒,出锅

小贴士

打鸡蛋时需放入食盐和水
放水是为了让鸡蛋口感更滑润

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