西红柿鸡蛋焖土豆
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人做过这道菜
永不逝去的微笑╮-16
第一次尝试做菜，把喜欢吃的食物凑在一起烧的。这是我和老公两个人的量，老公说很好吃，心里美滋滋的。继续加油
用料
| 鸡蛋、西红柿、火腿 | 各2个 |
| 土豆 | 1个 |
西红柿鸡蛋焖土豆的做法
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西红柿洗净切块，土豆刮皮切长条，放清水浸泡5分钟
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鸡蛋磕入碗中，放少许盐、花椒粉，充分搅拌
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锅内放少许色拉油，倒入鸡蛋，待鸡蛋成型后铲碎，倒入西红柿翻炒出汁，放火腿肠土豆略炒，然后加开水焖，放少许酱油、盐，炖至土豆软面即可。
