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简单版腊味煲仔饭

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用料  

广式腊肠
鸡蛋
生姜
米饭

简单版腊味煲仔饭的做法  

  1. 米洗净1：1.5的水浸泡一小时

    简单版腊味煲仔饭的做法 步骤1

  2. 腊肠切片生姜切丝

    简单版腊味煲仔饭的做法 步骤2

  3. 大火煮沸转小火待到水快收干时，放入腊肠姜丝鸡蛋，再小火煮到米饭干爽，略有焦味，关火，焖20分钟。浇上自制调料（一勺美极鲜，一勺凉水，半勺糖，少许麻油），出锅。

    简单版腊味煲仔饭的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-07-02 20:42:54
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