简单版腊味煲仔饭

用料  

简单版腊味煲仔饭的做法  

  1. 米洗净1:1.5的水浸泡一小时

    简单版腊味煲仔饭的做法 步骤1
  2. 腊肠切片生姜切丝

    简单版腊味煲仔饭的做法 步骤2
  3. 大火煮沸转小火待到水快收干时,放入腊肠姜丝鸡蛋,再小火煮到米饭干爽,略有焦味,关火,焖20分钟。浇上自制调料(一勺美极鲜,一勺凉水,半勺糖,少许麻油),出锅。

    简单版腊味煲仔饭的做法 步骤3

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