酿豆腐

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用料  

豆腐两块
猪肉
姜蒜葱
盐.淀粉.酱油.蚝油.味精

酿豆腐的做法  

  1. 剁碎的猪肉调好酱油.姜末.蒜末.淀粉.待用。豆腐挖一个凹洞,不能挖空.把肉馅灌进去。

    酿豆腐的做法 步骤1
  2. 平底锅放油烧热.把豆腐小心地方进去煎成金黄色.最好四面都略煎一下.

    酿豆腐的做法 步骤2
  3. 用一碗放入水.盐.酱油.蚝油.味精.和少量淀粉.倒入锅里焖.

    酿豆腐的做法 步骤3
  4. 焖倒收汁.就可以了.洒上葱花!

    酿豆腐的做法 步骤4
 

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