紫甘蓝炒包菜

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简介

包菜和紫甘蓝完美结合

用料  

紫甘蓝炒包菜的做法  

  1. 把包菜和紫甘蓝撕成小朵。紫甘蓝要格外注意,因为比较难炒,所以要撕得更小。

  2. 锅烧热放油,待油七成熟放蒜和花椒,炒香。

  3. 放入紫甘蓝翻炒,加醋。

  4. 翻炒大概三四分钟后加入包菜翻炒。放入耗油等调味。加盐出锅。

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