炸土豆片

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简介

一款易操作又美味的菜,宝宝非常喜欢!

用料  

土豆 小2个或者一个大的
面粉 一大勺
200克
100克
一小勺
椒盐,番茄酱 适量

炸土豆片的做法  

  1. 土豆,洗净,切片大约2-3毫米厚度,半圆形或者圆形,我切1/4圆很麻烦啊

    炸土豆片的做法 步骤1
  2. 面粉加水加盐,活匀,可以根据个人口味把面糊调稠或稀。我把面糊调到提起筷子,面糊顺着筷子慢慢流下去的样子,土豆片裹着薄薄一层,很好吃。

    炸土豆片的做法 步骤2
  3. 把油倒进锅里,加热到手放锅上方感觉到发烫了,开始下锅吧!切好的土豆片裹上调好的面糊,翻滚~~~

    炸土豆片的做法 步骤3
  4. 炸熟的过程也就两三分钟哦,辣妈们可以自己掌握这个时间!

    炸土豆片的做法 步骤4

小贴士

1.想要酥脆一些呢,可以土豆片稍薄一些,面糊稀一些,火大炸的时间长点!
2.可以蘸番茄酱或者椒盐吃!

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