友情豆腐

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简介

由于我朋友喜欢吃豆腐。可是饭店的没有想像的那么好吃。于是自己就想到他喜欢吃火锅。我为什么不用火锅底料做豆腐了。于是才叫友情豆腐。

用料  

蒜片 500g
红枣 3个
肉扣 3个
节椒 1个
小肥羊火锅底料微辣 3/1
15g

友情豆腐的做法  

  1. 把豆腐切成三角形

  2. 节椒亲成圈。肉扣红枣一分为二。

  3. 把火锅底料倒到碗里加点水。《大概加半炒勺水》在火锅底料里放点盐15g

  4. 把盘子点放点盐【撒开】再把豆腐放到盘子里一成在用小料勺把豆腐一个一个撒上火锅底料。在放上一成豆腐在放火锅底料。最后放节椒圈。红枣。肉扣。大概蒸上15分钟。就做好了。

小贴士

要用心做。不喜欢吃辣可以放火锅底料不辣的。

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