芒果布丁(懒人版)

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哄小朋友必备,自制健康又美味

用料  

芒果布丁粉 75g
当造熟芒果 一个
细砂糖 40g

芒果布丁(懒人版)的做法  

  1. 大火将500ml冷水煮沸(水会蒸发,又要加糖,多点无所谓的)

    芒果布丁(懒人版)的做法 步骤1
  2. 芒果撕皮取肉,分两半。一半用汤匙压成芒果泥,一半砌细粒。

  3. 水沸后转小火,倒入布丁粉,加入芒果泥,搅拌均匀。

  4. 小火煮水沸,倒入模具后放凉(可以将模具放凉水中加快)

  5. 至室温,有点凝固后,放入芒果粒。再放冰箱冷藏后可食用。

 

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