土豆煎饼°C媽私房菜๑

简介

土豆煎饼果子 有和我一样爱土豆的吃货不容错过哦!

用料  

土豆 3个
午餐肉 适量
面粉 1量杯
适量
鸡精 半勺
白胡椒 适量
五香粉 适量
食用油 1勺
鸡蛋 1个

土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法  

  1. 土豆去皮擦成丝〜我刀功不好,借用外力咯~~~(想要吃脆点就把土豆浸泡一会,去掉多余淀粉)

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤1
  2. 午餐肉切丁〜〜知道C妈都是用的军用午餐肉吧〜〜品质不错的!
    没有的用火腿粒也可以〜〜

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤2
  3. 切好的午餐肉和土豆丝放一起加入电饭煲舀米的量杯一杯面粉〜〜(土豆丝必须沥干水分,不让会影响口感喔)

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤3
  4. 盐适量〜〜

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤4
  5. 鸡精半勺,宝宝吃就不放

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤5
  6. 白胡椒粉适量〜〜

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤6
  7. 一勺子食用油

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤7
  8. 五香粉来点〜〜

    给宝宝吃大家把大料都省去〜〜宝宝不易吃太多调料种的食物

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤8
  9. 也可以加一个鸡蛋,在用手抓匀

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤9
  10. 平底锅少点油,倒入土豆丝,用铲子土豆丝摊平〜〜锅边的也要喔,尽量圆点。小火慢慢煎〜〜不要迫切去翻动它〜〜一面一面煎好在翻动
    (PS:如果是不粘的锅就不需要油了〜〜)

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤10
  11. 2边煎至焦黄形成一张饼就OK了〜〜


    要脆点必须多些火候喔 慢慢煎吧〜〜〜

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤11
  12. 完毕!

    土豆煎饼°C媽私房菜๑的做法 步骤12

小贴士

切记小伙慢慢煎 煎好一面再翻面

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