本来生活 国名家常菜 罗宋汤

简介

汤汁酸甜开胃,牛肉酥软鲜美,配菜丰富营养。

用料  

雪花牛肉 一两斤
西红柿 一两个
洋葱 一两个
土豆 一两个
胡萝卜 一两个
圆白菜 半颗
番茄酱 黑胡椒 适量

本来生活 国名家常菜 罗宋汤的做法  

  1. 牛肉入沸水捞去浮沫后,入砂锅小火炖2小时。

    本来生活 国名家常菜 罗宋汤的做法 步骤1
  2. 热油锅煸炒洋葱微微变色飘香,再放入其余蔬菜一起翻炒至变色。

    本来生活 国名家常菜 罗宋汤的做法 步骤2
  3. 蔬菜入砂锅,同牛肉一起小火炖30分钟后,加入番茄酱 黑胡椒 盐调味即可。喜欢浓稠的汤汁,可以再加生粉勾芡。

    本来生活 国名家常菜 罗宋汤的做法 步骤3

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