凉拌豆腐

7.2 综合评分
140 人做过这道菜
想上传凉拌豆腐却发现找不到和我心意的菜谱
干脆自己写一个好啦。

用料  

嫩豆腐 一盒
大蒜
葱花
酱油
辣酱

凉拌豆腐的做法  

  1. 豆腐倒扣入盘切十字刀呈小块

  2. 大蒜拍扁切碎,洒在豆腐上
    酱油、糖、醋、辣酱混合后均匀的淋在豆腐上,最后撒上葱花即可

    凉拌豆腐的做法 步骤2

小贴士

豆腐请选择嫩豆腐或者内酯豆腐。口感才滑嫩噢

参照这个菜谱,大家做出 143 作品

全部143个作品

 
该菜谱创建于
3936 收藏


凉拌豆腐的答疑

  • Vivi320  2个月前  
    3
    请问嫩豆腐需要蒸吗
    作者回复 2个月前  
    不要
  • 久_zt91  3天前  
    0
    在正下面底面剪个口子吗,晚上做了这道菜,在四个角剪的口子,出来时候还是烂了
    作者回复 3天前  
    怎么切都可以 … 怎么喜欢怎么来。
  • 久_zt91  4天前  
    0
    盒子装的豆腐怎么道出来,每次我倒他就碎完了
    作者回复 3天前  
    底部剪开了个口子使劲往里面吹口气

以上留言由作者回复后显示