黄瓜烧肉

2
人做过这道菜

简介

要吃肉的男人和小孩,要减肥吃素的女人,这一道菜解决!用黄瓜代替萝卜,更解腻哒!

用料  

黄瓜烧肉的做法  

  1. 五花肉在灶上烧皮去毛,洗净,切小块。黄瓜切块。(黄瓜用那种短粗胖胖的品种……)

  2. 锅里放少量油,放花椒姜蒜,放炒五花肉,倒黄酒,炒到没水汽,肉拔拉到一边,再放豆瓣炒出红油,最后跟肉炒匀。

  3. 倒生抽,放水,水一次放够,闷煮,肉熟皮软后放黄瓜放盐闷耙

  4. 拍照,开吃,哈哈

黄瓜烧肉的留言

关于黄瓜烧肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
12 收藏

作者一边边的其他菜谱