苦菊沙拉

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简介

簡單方便的沙拉。OwO

用料  

苦菊 適量
培根 適量
雞蛋 適量

苦菊沙拉的做法  

  1. 苦菊洗乾淨。

  2. 煮雞蛋。

  3. 煎培根。

  4. 培根,雞蛋切粒。

  5. 苦菊墊底,撒上培根,雞蛋粒。淋上喼汁和香草料即可。

小贴士

苦菊微苦,覺得和喼汁微酸搭配起來還蠻不錯www
一直喜歡用一款 chicken seasoning with sage and lemon的香草料,也含有鹽粒,扭動著瓶子磨出來灑在沙拉上就可以了。不用多,因為培根本身就有鹹味。

百度了下苦菊,是說抗菌消炎解毒明目預防癌症。但是胃脾虛弱納少便溏者不宜食用。

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