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菜谱
白酌虾
白酌虾
5
人做过这道菜
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小恬儿~
白酌是最简单并且充分保存原味的好方法哟
用料
基围虾
500g
生姜
3片
葱段
5根
醋
1碟
白酌虾的做法
水烧开，扔进葱姜转小火煮2分钟，开大火将洗好的虾们倒进开水里，待全部变红后，离火沥干热水，直接倒入冰水里过凉，装盘～直接剥皮就很甜美，肉质Q弹，yummy
小贴士
要用冰水过凉 感觉肉质更饱满 词穷…快去尝试吧
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的白酌虾
随便看看
金丝燕
橙冰
鲜虾肉
猪手煲
鸭架
新鲜肉糜
奥尔良烤肉披萨
草莓奶油杯子蛋糕
生腰果
紫薯银耳汤
该菜谱发布于 2014-07-01 16:10:22
46 收藏
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白酌虾的答疑
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