耗油煎豆腐

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用料  

耗油煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,不能太薄哦 。葱切断

  2. 热锅放油,豆腐一片片放下去煎,要用中火或者小火也可以

  3. 煎到一面变成金黄色就翻面

  4. 另一面也煎到金黄色

  5. 倒入少许耗油,再倒入一碗热水,盖上锅盖煮到耗油被豆腐吸收了就可以关火了

 

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