红烧牛仔骨

10 人做过这道菜
牛仔骨让卖家帮你切好,懒人烧法,不过一样软烂入味!

用料  

牛仔骨 1斤
料酒 2勺
老抽 适量
生抽 适量
茴香大料 适量
少许
冰糖 少许
干辣椒 少许
老姜 少许
少许

红烧牛仔骨的做法  

  1. 买回来的牛仔骨切好,冷水里浸泡

  2. 冷水下锅,撇去浮沫。料酒老、姜、茴香、大料、辣椒、葱挽成结一起放入。开小火闷2个小时

    红烧牛仔骨的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-07-01 10:46:23
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红烧牛仔骨的答疑

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