美式香蕉酸奶早餐松饼

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用料  

All-purpose(低筋)面粉 1 杯
牛奶 3/4 杯
白糖 2 汤匙
红糖 1 汤匙
泡打粉 1 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
1/2 茶匙
鸡蛋 1 个
黄油(融化) 2 汤匙
油喷雾
香蕉 1 根
酸奶 适量

美式香蕉酸奶早餐松饼的做法  

  1. 将面粉、盐、泡打粉和小苏打混合均匀。在另一个容器里将鸡蛋打散,加入白糖、红糖、牛奶和黄油搅拌均匀,将混合物倒入面粉混合物中搅拌直至没有干的面粉块。

  2. 中火预热不粘锅,喷上植物油改小火,倒入大概1/4杯面糊。待一面的气泡基本定型后翻面,稍微加热后就可以出锅了。

  3. 在松饼上铺上一层酸奶,然后铺上一层香蕉切片。重复此步骤~

小贴士

酸奶我用的是希腊酸奶。如果没有的话也可用较为稠的酸奶替代~
 

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该菜谱发布于 2014-07-01 10:53:09
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美式香蕉酸奶早餐松饼的答疑

  • 我是摩卡这是我姐姐的围脖  2016-12-19  
    0
    楼主这个香肠哪里买的啊 我在美国超市都没有见过这种
    作者回复 2017-01-18  
    我在Fred Meyer (Kroger 旗下,Ralphs应该也有)买的。是生的,一般在冷柜猪肉的附近☺️

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