酱香菇

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用料  

香菇 250g
小葱 两根
三瓣
菜籽油 20g
老抽 一勺
生抽 一勺
白糖 少许

酱香菇的做法  

  1. 香菇洗好后一切四

    酱香菇的做法 步骤1
  2. 小葱和蒜切碎

    酱香菇的做法 步骤2
  3. 锅里放油爆香葱和蒜

    酱香菇的做法 步骤3
  4. 下香菇翻炒均匀

    酱香菇的做法 步骤4
  5. 放入老抽和生抽各一勺调味、加入少许白糖

    酱香菇的做法 步骤5
  6. 加水闷香菇、时间八分钟

    酱香菇的做法 步骤6
  7. 大火收干汤汁、起锅

    酱香菇的做法 步骤7
  8. 撒小葱花、完成

    酱香菇的做法 步骤8

小贴士

放了老抽和生抽、所以不要加盐、最好是起锅前尝下咸淡

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