番茄鲜虾汤

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简介

超简单美味,酸酸甜甜,夏天很开胃。

用料  

虾仁 200g
番茄 两个
洋葱、孜然、冰糖、番茄酱 适量
火腿 半根

番茄鲜虾汤的做法  

  1. 鲜虾洗净去肠去壳

    洋葱切末、火腿切小块

    番茄用榨汁机榨成汁

  2. 热锅冷油稍爆一下洋葱,马上下番茄汁,开后加上述调料,炒至浓稠,迅速下虾仁和火腿翻炒一两分钟即可关火盛出,炒太久虾会老掉。

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