番茄鱼

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简介

酸甜开胃,营养健康。

用料  

1条
番茄 2只
适量
适量
香菜 适量
蒜头 适量

番茄鱼的做法  

  1. 将鱼煎至外表金黄后备用。用以上香料起锅,把切好的番茄煮至略带汤汁,此时放入鱼,至收汁,加几滴料酒,最后上碟,撒上葱花。

    番茄鱼的做法 步骤1

小贴士

加料酒更能去腥提鲜。

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