消暑良品===黑凉粉

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下班的清凉美味。

用料  

黑凉粉 粉 3-4饭勺
清水 1碗半

消暑良品===黑凉粉的做法  

  1. 在锅子里用少许清水(凉)将粉搅拌均匀;

  2. 倒入剩余的水,小火烧至沸腾。期间一直用勺子搅拌,防止糊锅;

  3. 水沸后保持沸腾1至2分钟,煮好后放至晾凉成型,小刀切块或勺子搅碎,放入冰箱,完成!

小贴士

做好的凉粉块要吃的时候加入蜂蜜、椰奶或糖水,夏天很消暑的一道自制甜品,味道和店里卖的一样哦!
 

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