韩式烤肉盖饭 / 韩式烤五花肉

简介

家里买的韩国辣酱吃了快两年了!还没有消灭的原因一是因为买得有点多,二是味太重每次的消耗量都很小,这次用来当烤肉酱主料使,配合家常调料完全就是正宗的韩国味。上班的时候就光忙着期待午餐便当了~

制作时间: 25分钟

用料  

韩式烤肉盖饭 / 韩式烤五花肉的做法  

  1. 第一步当然是腌制五花肉啦~喜欢厚厚肉块感觉的可以切厚一点,如果喜欢薄的话,可以把五花肉的血水泡干净已经放入冷冻30分钟左右,半冰冻的容易切薄片。

  2. 腌制再简单不过了,把以上所有的料,不用拘泥顺序,倒入肉里拌匀,腌制20分钟左右。

  3. 有烤箱的可以用烤箱,简单的便当菜直接就煎锅上咯。

  4. 腌肉的辣酱也不要浪费哦,到锅里热一下,就直接变身拌饭酱上场啦!

小贴士

记得多带点饭,这酱可是非常下饭哟~

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