鸡汤锅

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在锅物料理店吃锅,很喜欢芝士丸子又不能随意添加,于是决定自己做。

用料  

乌鸡 一只
番茄 2个
娃娃菜 2颗
各种菇类 各少许
芝士丸子 4个
鳕鱼豆腐 4个
福袋 4个

鸡汤锅的做法  

  1. 乌鸡加姜片炖3小时左右,倒出汤和少许鸡肉做汤底

  2. 各类配菜洗净摆盘。(怎么漂亮怎么摆)

  3. 开始愉快的涮火锅(^O^)

小贴士

1.这个是4人份量,加上有南瓜粥和蛋糕蛋挞做主食,所以丸子给的不多,喜欢吃丸子的亲可以随意添加。
2.配菜还可以加肉卷、虾、贝类等,视喜好。
3.喜欢芝士的切些芝士加如汤底,就是锅物店的芝士锅。
 

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鸡汤锅的答疑

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