无敌美味荷包蛋

1 人做过这道菜
这个荷包蛋太美味了 绝对的下饭 好吃极了 上手的程度小学生都应该会 不想吃饭 就试试它吧

用料  

鸡蛋 看你想吃几个
老抽(上色) 半勺
生抽(调味) 两勺
白糖 一小勺
香醋(点睛) 一勺半
糟辣椒(可选) 好奇宝宝去淘宝找 是我家乡的一种腌制辣椒

无敌美味荷包蛋的做法  

  1. 把鸡蛋一个一个煎好 要两面都熟 如果你跟我一样想切小的话

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤1
  2. 煎好的鸡蛋排队放在案板上准备切

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤2
  3. 切成块的煎鸡蛋放进炒锅里 待用

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤3
  4. 把所有调料放到一起 加半碗清水

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤4
  5. 放一些腌制辣椒调味

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤5
  6. 调料们放进装有荷包蛋的锅里 中火开始煮

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤6
  7. 汁水越来越少 看个人喜好留

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤7
  8. 装盘!厨房一直飘着香味 哈哈

    无敌美味荷包蛋的做法 步骤8

小贴士

上面我放的辣椒是云南的一种辣椒 叫“糟辣子”好奇宝宝去淘宝找 这个辣椒酸甜不算很辣 好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-06-30 19:04:58
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无敌美味荷包蛋的答疑

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