嫩姜肉丝面

2
人做过这道菜

用料  

嫩姜 三块
五花肉 200g
葱、青菜、 适量
盐、料酒、生粉 适量
香油、麻油、醋、鸡精 适量

嫩姜肉丝面的做法  

  1. 五花肉烫皮洗净肥肉切片、瘦肉切丝(用盐料酒生粉腌十五分钟)

    嫩姜肉丝面的做法 步骤1
  2. 嫩姜、葱洗净切好备用

    嫩姜肉丝面的做法 步骤2
  3. 取锅放入肥肉少许油把肥肉炸干放入葱爆香放入瘦肉炒至变色放入姜丝炒两到三分钟放少许盐鸡精炒匀关火用碗盛起备用

    嫩姜肉丝面的做法 步骤3
  4. 另取锅放足量水烧开放入面条煮好放入青菜煮两分钟关火

    嫩姜肉丝面的做法 步骤4
  5. 取碗放入调料调匀放入面条青菜放入炒好的嫩姜肉丝即可

    嫩姜肉丝面的做法 步骤5

嫩姜肉丝面的留言

关于嫩姜肉丝面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
20 收藏

作者快樂鍀硪的其他菜谱