火龙果牛奶西米露

32 人做过这道菜
很适合夏天吃的甜品,口感爽口,热量低营养高

用料  

火龙果 1个
纯牛奶 200ml
西米 80g
蜂蜜 1勺

火龙果牛奶西米露的做法  

  1. 锅内加清水烧开,加入洗干净的西米,中火煮15–20分钟,并不时搅拌

  2. 西米煮至看到里面小白芯,捞起用凉水冲洗,另起一锅开水倒入西米继续煮至完全透明

  3. 煮好的西米继续用清水冲洗,这样吃起来口感比较Q,冲洗好后放入碗里备用

  4. 将火龙果从四分之一处切开,用勺子挖出果肉,切块,加入放西米的碗里备用

  5. 将纯牛奶倒入装有西米和火龙果肉的碗里,加入一勺蜂蜜搅拌均匀,最后倒入挖出果肉的火龙果壳里面就可以享用了

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 
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火龙果牛奶西米露的答疑

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