【减肥良品】双花杏鲍菇

简介

夏天到,减肥中。很多人都在为吃什么发愁。简单快手菜,双花杏鲍菇。低卡健康。

用料  

西兰花 适量
菜花(花菜/花椰菜) 适量
杏鲍菇 适量
小红辣椒 2颗
杭椒 2颗
耗油 适量
食用油 一点点
干辣椒 一点点

【减肥良品】双花杏鲍菇的做法  

  1. 先把西兰花,杏鲍菇,菜花,辣椒,这些食材洗净

  2. 用盐水泡西兰花和菜花10分钟

  3. 切开备用。至于如何切,随心情啦。

  4. 做开水,焯西兰花和菜花。(有人说时间要短,其实我觉得不用啦,焯过后用漏勺控一下水就好)

  5. 锅内放一点点油,然后烧热,放入干辣椒炝锅

  6. 放杏鲍菇翻炒,放入蚝油继续炒

  7. 杏鲍菇变软,放入焯好的西兰花和菜花,继续炒。因为不放盐,所以再来一点蚝油,直接撒在菜上就好。

  8. 继续翻炒2-3分钟。就可以出锅啦。出锅成盘,撒上切好的辣椒。

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