黄瓜拌粉条

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简介

口感清爽的一道拌菜
可以做糖醋味,也可以做酸辣味
热食,冷藏当凉菜都很好吃

用料  

黄瓜拌粉条的做法  

  1. 黄瓜去皮切丝,用少许盐腌制半小时。金针菇去根切寸段,粉条泡软剪成寸断。分别焯水至熟

  2. 起油锅,待油热关火,下少许红辣椒丝焖香。 黄瓜,金针菇,粉条加少许生抽,糖,老醋拌匀。将热油浇在菜上,拌匀即可

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