用鸡蛋和面，加少量的水。面要和得硬一些。然后放置密封容器，醒面一个小时。
面要在案板上使劲的肉，为了增加劲道的口感。揉到你觉得手已经酸痛无比就可以了
然后用擀面杖把面擀成薄薄的一层!稍微厚一点会比较劲道。随个人口感了。然后叠成长条
最后切成小条就成功了
抖开准备下锅煮吧
上传你做的手擀面
蓝魅狐妖
