剁椒鱼头

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用料  

胖头鱼头 一个
剁椒 适量
料酒 适量
盐,生姜,葱段,生抽老抽 适量
蒜蓉 适量

剁椒鱼头的做法  

  1. 所有材料腌制鱼头

  2. 放上剁椒铺上蒜蓉蒸熟,浇油

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