鸡蛋豆腐饼

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简介

可以补充蛋白质的健康主食~代替米饭或者面食 饱腹感满满热量却很低喔!~

用料  

鸡蛋 一个
胡萝卜 一根
调味酱油 适量
香草 适量
面粉 少量

鸡蛋豆腐饼的做法  

  1. 把粗豆腐用叉子或勺子压碎 放在一边控干水分 使变得比较干 不粘连

    鸡蛋豆腐饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切末 也可加其他蔬菜末

    鸡蛋豆腐饼的做法 步骤2
  3. 把切好的菜和豆腐混合 加入调味料

    鸡蛋豆腐饼的做法 步骤3
  4. 加入少量面粉和一个鸡蛋 搅拌均匀 成为类似肉酱的质地即可 不能太稀

    鸡蛋豆腐饼的做法 步骤4
  5. 用手做出豆腐球 外层沾薄薄一层面粉 防止沾烤盘 放入烤盘后按扁成饼状

    鸡蛋豆腐饼的做法 步骤5
  6. 180度 烤到表面发黄 不会散开即可

    鸡蛋豆腐饼的做法 步骤6

小贴士

它的口味清淡 但是绝对健康营养喔 如果在两个饼之间夹鸡胸肉会变成神奇的豆腐汉堡包喔 可以自己随意diy 把它当成普通的面饼来搭配吧~

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