青豆花生

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简介

小时候在亲戚家吃过,感觉很不错,吃起来就停不下,现在自己动手做也是简单美味,所以就介绍给大家。看着简单,但是不管宴客还是小酌几杯,都是不错的选择,既不失体面,又简单易行,何乐而不为呢!

用料  

青豆花生的做法  

  1. 先把青豆和花生分别用清水泡上一夜

  2. 把泡好的青豆花生剥皮,然后入开水锅里焯几下迅速捞出,装盘放凉

  3. 把葱姜切细丝连同花椒一起放入盘中,倒入少量米醋,香油,盐,一起拌匀即可

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