简单香蕉蛋糕(香蕉面包)

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用料  

self-raise flour自发面粉 4cup
baking powder泡打粉 1tsp
砂糖 1cup
少许
黄油(液化) 50ml
熟香蕉 3-4只
牛奶 50ml
鸡蛋 1个

简单香蕉蛋糕(香蕉面包)的做法  

  1. 把干性粉末材料混合均匀备用。

  2. 把熟透的香蕉捣成泥状。

  3. 加入砂糖,鸡蛋,牛奶,液态黄油搅拌均匀。

  4. 倒入之前备用的粉末材料,注意不要过度搅拌,当面粉已经均匀混合以后即可。

  5. 倒入备好的烤盘,烤箱160度上下火,烤50-55分钟左右即可测试出炉了!

    简单香蕉蛋糕(香蕉面包)的做法 步骤5
  6. 冷却后刷上一层蜜糖水,表面成色更诱人,好好享受蕉香四溢的香蕉蛋糕吧!

    简单香蕉蛋糕(香蕉面包)的做法 步骤6
 

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