烙面饼

1 人做过这道菜
小时候,每次去外公那,总是喜欢吃他给我烙的面饼,又香又糯,外公年纪大了之后,便再也没有吃到过那样的烙饼了。周末两天生病在家,胃口全无,唯一想吃的竟然是外公的烙饼,挣扎许久决定尝试一次,好像没找到对应的菜谱,或许是因为太简单了吧,只好自创一个〜

用料  

面粉
热开水
白糖

烙面饼的做法  

  1. 面粉,水,糖按适当比例调和在一起,如果喜欢吃甜,就多放点糖,没有固定比例,调成面糊状。

    烙面饼的做法 步骤1
  2. 锅内放油,烧热后转小火,然后把调稀的面糊倒进锅里,炸到表面金黄就可以捞起。

    烙面饼的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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烙面饼的答疑

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