韭菜猪肉鸡蛋水饺

用料  

猪肉 200g
韭菜 100g
鸡蛋 2个
适量
鸡精 适量
美味鲜酱油 两勺
料酒 一勺

韭菜猪肉鸡蛋水饺的做法  

  1. 先将猪肉洗净,用厨房纸擦干水份,切块放入搅拌机搅成泥,加两勺美味鲜调味,一勺料酒

  2. 韭菜洗净切沫

  3. 鸡蛋打散加一点点盐提提味

  4. 热油锅,倒入鸡蛋炒熟盛出,晾凉后剁碎

  5. 所有材料混合一起,加入盐和鸡精一起搅拌均匀

  6. 饺子皮我是菜场现买的,馅调好直接包就可以啦!

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