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金针菇鸡肉卷

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羽嫣私家御厨的厨房  羽嫣私家御厨
这个菜 酸甜可口 带有墨西哥风味 口感非常好

用料  

鸡胸肉 200克
金针菇 适量
青椒 适量
蒜末 姜末 洋葱碎 适量
橄榄油 适量
番茄汁 白胡椒粉 香菜碎 适量
盐 柠檬汁 适量

金针菇鸡肉卷的做法  

  1. 青椒切丝 金针菇去根 洗净 沥干水分 鸡胸肉切薄片 两面都撒些胡椒粉 盐

    金针菇鸡肉卷的做法 步骤1

  2. 把金针菇和青椒丝 卷进鸡肉里

    金针菇鸡肉卷的做法 步骤2

  3. 用牙签固定好

    金针菇鸡肉卷的做法 步骤3

  4. 隔水蒸 5至6分钟

    金针菇鸡肉卷的做法 步骤4

  5. 锅子放少许橄榄油煸炒蒜末、姜末、洋葱碎，再加入番茄酱、香菜碎、盐、白胡椒粉、柠檬汁一起翻炒一下就可以关火了

    金针菇鸡肉卷的做法 步骤5

  6. 蒸好的鸡肉卷摆盘 淋上汁水

    金针菇鸡肉卷的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-06-29 22:32:32
93 收藏
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金针菇鸡肉卷的答疑

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