水果馅包子

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用料  

140g
面粉 320g
桃子三个 330g
30g
柠檬汁 15g
生粉 5g

水果馅包子的做法  

  1. 1.把桃子洗干净

    水果馅包子的做法 步骤1
  2. 2.切成小粒

    水果馅包子的做法 步骤2
  3. 3.放进平底锅,加糖煮软,快行的时候再加入柠檬汁,生粉打个芡

    水果馅包子的做法 步骤3
  4. 4.煮好之后,包子的馅就出来了

    水果馅包子的做法 步骤4
  5. 5.把馅包到包子皮里,大概蒸10-15分钟就大功告成啦~

    水果馅包子的做法 步骤5

小贴士

320克面粉分成了十四份,大概三十克一份。桃子馅大概包了七个,里面还有我另外做的四个苹果馅的和三李子馅的。材料之供参考,可根据个人喜欢变动。
 

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水果馅包子的答疑

  • 燕华��  2个月前  
    0
    这个可以拿来做冰皮月饼馅吗?
    作者回复 2个月前  
    没有尝试过,应该也可以吧,看到你的提问,我自己也想尝试下。呵呵😊

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